
EAN para Adolescentes
Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para Adolescentes:
Preparando as Crianças para uma Vida Saudável
NOME DA ATIVIDADE: Alimentação Saudável
OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Mostrar a importância de realizar todas as refeições no dia.
MATERIAIS DE APOIO NECESSÁRIOS: Folha A4, lápis.
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE: Entregar uma folha em branco para cada adolescente e pedir que escrevam tudo o que comeram no dia anterior. Se não tiver realizado alguma refeição, deixar em branco o espaço. Explicar a importância de realizar todas as refeições diariamente com horários préestabelecidos. Após a explicação, pedir aos participantes que analisem suas refeições do dia e com a ajuda do educador, visualizar quais as possíveis opções de substituição e no caso de ter pulado as refeições, incluir uma opção saudável, como uma porção de fruta, um iogurte, uma porção de suco natural.
Exemplo um cardápio saudável:
Café da manhã : Leite, Pão integral com manteiga, uma porção de mamão;
Lanche da manhã: Iogurte natural ou de frutas;
Almoço: Salada de Couve e tomate, Carne cozida, Cenoura e Abóbora refogadas, Arroz, Feijão, Banana como sobremesa;
Lanche da tarde: Sanduíche natural (pão, alface, tomate, queijo, cenoura e frango desfiado com requeijão, Suco natural de laranja;
Jantar: Salada de acelga e tomate, Omelete com espinafre, purê de batata, Arroz, Feijão, maçã como sobremesa.
REFERÊNCIAS PARA A ATIVIDADE (fontes de conteúdo, publicações ou sites): Acesso em: 22 Fev.2015. Acesso em: 22 Fev. 2015.
Contato
Estou sempre em busca de novas oportunidades. Entre em contato.
(11) 3456-7890