EAN para Pré Escolares
Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para Pré-Escolas: Preparando as Crianças para uma Vida Saudável
NOME DA ATIVIDADE: Tinta Ecológica
OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Mostrar diferentes pigmentos presentes nos alimentos, como: carotenoides (vermelho alaranjada), licopeno (cor avermelhada), betacaroteno (amarelado ou alaranjado), antocianinas (vermelho ao roxo), clorofila (verde), betalanina (cor roxa).
MATERIAIS DE APOIO NECESSÁRIOS: CAFÉ para produzir a cor MARROM. URUCUM para produzir a cor LARANJA. AÇAFRÃO para produzir a cor AMARELA. COLORAL para produzir a cor VERMELHA. BETERRABA para produzir a cor ROSA. FOLHAS (de planta) para produzir a cor VERDE. -
Misturar em água morna para acelerar a dissolução e mistura dos materiais - Cola branca para misturar com os pigmentos extraídos dos alimentos - Folha de papel A4 para colorir.
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE: Avaliação Após todas as tintas estarem prontas, você pode desenhar e pintar em folha A4 utilizando as tintas.
É importante explicar que esses são corantes naturais e fazem bem para o corpo. E os corantes artificiais presentes em refrigerantes, balas, pirulitos, suco em pó, faz mal à saúde. Por isso, é importante escolher sempre os alimentos coloridos pela natureza.
REFERÊNCIAS PARA A ATIVIDADE Bibliografia STEFANUTO, V. A (coord.) Oficina 01: brincando com as cores: como fabricar tintas atóxicas a partir da matéria orgânica presente em nosso dia a dia? Projeto de Extensão. p 1 – 24, Klabin, Instituto Federal do Paraná, 2020.