Chips de Batata Doce

Ingredientes

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• 3 batatas-doces

• 1 fio de azeite de oliva

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Alecrim a gosto

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Modo de Preparo

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Reúna todos os ingredientes do chips assado de batata-doce e alecrim;

Com o auxílio de um mandolin, corte as batatas ainda com casca em rodelas bem fininhas;

Ajeite as fatias em uma assadeira coberta com papel-manteiga e untada com azeite. Tempere com sal e pimenta, regue com um fio de azeite, salpique alecrim por cima e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos ou até as fatias ficarem douradas e crocantes;

Retire do forno e deixe esfriar uns 5 minutinhos antes de servir, para ficarem bem crocantes. Aproveite esse petisco de dar água na boca.

Chips assado de batata-doce e alecrim para comer com os amigos - Receiteria

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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