
EAN para Pré Escolares
Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para Pré-Escolas: Preparando as Crianças para uma Vida Saudável
NOME DA ATIVIDADE: Montando meu prato saudável!
OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Avaliar o conhecimento das crianças em relação à alimentação saudável.
MATERIAIS DE APOIO NECESSÁRIOS: Figuras de alimentos que compõem almoço: arroz, macarrão, verduras e legumes variados, proteínas animais e vegetais, etc. Figuras de alimentos que compõem refeições não saudáveis: batata-frita, sanduíche de hambúrguer, nuggets, salsicha etc.
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE: Disponibilizar as crianças as figuras de todos os alimentos, tanto saudáveis quanto não saudáveis, em seguida, solicitar que as crianças montem o seu próprio prato. Cada uma com seu prato em mãos, o educador organiza um círculo com as crianças onde cada uma apresenta o prato que montou. Após cada apresentação, o educador observa a composição do prato e discute, fornecendo orientações a respeito da escolha feita e, se necessário, dar opções de substituição por alimentos saudáveis. Essa atividade promoverá o empoderamento das crianças na hora de escolher o que comer orientando sempre fazer escolhas saudáveis. Nessa faixa etária, a criança é influenciada a adquirir hábitos inadequados, como o alto consumo de ultra-processados. Por isso a importância de trabalhar o tema alimentação saudável para que haja aquisição de hábitos saudáveis.

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